Вино Juan Carrau Шардоне белое сухое, 0.75л
Источник изображений товара: Метро
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками. В букете преобладают нотки белых фруктов, ананаса, зеленых яблок и цитрусовых. Вкус свежий, гармоничный, с отличным телом и хорошим объемом, с цветочно-фруктовым послевкусием. Прекрасно сочетается с курицей или кроликом, морепродуктами и пастой. Свежее белое сухое вино из коллекции Сепас Ноблес. Это одна из базовых линеек Хуана Каррау. С момента прибытия первого Каррау в Южную Америку это имя стало синонимом страсти и заботы в производстве утонченных белых вин для более чем 10 поколений. Шардоне для вина выращивается на виноградниках компании в Лас Виолетас в Уругвае. Собранный виноград сначала тщательно отбирают, затем дробят и охлаждают для более яркой ароматики. Виноград медленно прессуется в пневматическом прессе для получения сока высочайшего качества, а до ферментации проводится декантация полученного сусла. Сок ферментируется при строго контролируемой температуре 16С. Перед бутилированием вино несколько месяцев проводит на тонком осадке.
