Сыр мягкий с голубой плесенью Lowenburg 50% БЗМЖ, вес 1 кг

Артикул магазина:

24647

Изображение товара Сыр мягкий с голубой плесенью Lowenburg 50% БЗМЖ, вес 1 кг

Источник изображений товара: АШАН

Артикул магазина:

24647

180 ₽

Цена на 26.10.2025

Бренд:
Производитель:

Источник изображений товара:АШАН

Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика

Цена на 26.10.2025

180 ₽

Сыр мягкий с голубой плесенью Lowenburg 50% БЗМЖ - это деликатесный продукт, который станет настоящим открытием для любителей сыров. Он имеет голубовато-зеленые вкрапления благородной плесени Penicillium, что придает ему изысканный вкус и островатый аромат. Этот сыр прекрасно подходит как для создания эффектных закусок, так и для употребления в чистом виде. Благодаря 50% жирности, он обладает насыщенным вкусом, который отлично сочетается с вином и фруктами.

Вид упаковкиФольга

Вид продуктаСыр

Тип плесениГолубая плесень

Вид сыраМягкий, С плесенью

Тип молокаКоровье

Жирность, %Жирный (41-60%)

Вид закваскиМезофильная

Вкус/добавкиБез добавок, С плесенью

ОсобенностиБЗМЖ, Весовой сыр

Сорт сыраДругой

Вид корочкиПлесневая корочка

Использование в блюдахДля бутербродов, Для вина, Для гурманов, Для салатов

Масса нетто, кг1

СоставМолоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезо-термофильные микроорганизмы, уплотнитель хлорид кальция, плесневая культура Penicillin Roqueforti.

Срок хранения180 суток

Температурный режимОт 2 до 6

Калорийность349

Белки на 100 г, г18

Жиры на 100 г, г30

Углеводы на 100 г, г1.8

Голубая плесеньТип плесени, используемый для производства определенных сыров, обладающий характерным вкусом и ароматом.

БЗМЖСыр, произведенный с использованием минимального количества молочного жира.

Легкий и изысканный вкус, подходит для различных блюд и винных пар, продолжительный срок хранения.

Высокая жирность может не подойти для людей, следящих за питанием.