Вино Rigodina Toscana Igt Governo all’Uso Toscano

Описание Из отборных сортов винограда Санджовезе, Чилиеджиоло и Каберне Совиньон. Мы придерживаемся старого традиционного метода винификации: полностью зрелый виноград собирают с виноградников и обрабатывают на мембранных прессах. Мягкий пресс, ферментация при контролируемой температуре и длительная мацерация с кожицей. 10% купажа производится из винограда сорта Каберне Совиньон, который собирают, подвяливают, прессуют и затем добавляют в ферментированное вино, чтобы сделать его более мягким, насыщенным по цвету и структурированным. Вкус Зрелые и насыщенные красные фрукты, крепкие и сбалансированные на вкус. Шелковистые и мягкие танины. Цвет Интенсивный рубиново-красный. Аромат Ароматы вишни и малины. Гастрономические сочетания Прекрасно сочетается с блюдами из пасты с насыщенными соусами, зрелыми сырами и красным мясом, приготовленным на гриле. О производителе Компания Кастеллани - одни из лидеров среди частных виноделен Италии - принадлежит семейству Кастеллани, которая начала их производство и экспорт в 1903 году. Сегодня, вина Кастеллани поставляются в 46 стран мира. Компания владеет более чем 200 га территорий в зоне Кьянти Классико и в престижных зонах на побережье Тосканы. Также, на контрактной основе, Кастеллани возделывают еще порядка 1 тысячи гектаров земель в центральной и южной частях Италии.