Вино Rigodina Chianti Classico Docg Riserva

Описание Это Кьянти Классико производится из специально отобранного винограда сорта Санджовезе, выращенного на виноградниках апелласьона Кьянти Классико, исторического региона Кьянти. Полностью зрелый виноград измельчают сразу после сбора урожая. Когда первичная ферментация завершена, вино хранится в бочках из славонского дуба, где оно подвергается яблочно-молочному брожению и выдерживается минимум 24 месяца. Далее вино отдыхает в бутылках в течение как минимум 3 месяцев. Вкус Гармоничный, сухой, пикантный и полный. Цвет Глубокий рубиново-красный цвет. Аромат Интенсивный и характерный букет, землистый, с дикими красными ягодами и нотами подлеска. Гастрономические сочетания Идеально сочетается с жаренным мясом дичи и уткой. О производителе Компания Кастеллани - одни из лидеров среди частных виноделен Италии - принадлежит семейству Кастеллани, которая начала их производство и экспорт в 1903 году. Сегодня, вина Кастеллани поставляются в 46 стран мира. Компания владеет более чем 200 га территорий в зоне Кьянти Классико и в престижных зонах на побережье Тосканы. Также, на контрактной основе, Кастеллани возделывают еще порядка 1 тысячи гектаров земель в центральной и южной частях Италии.