Форель филе из 3-4

Рыба из семейства лососевых, которая традиционно считается одним из наиболее популярных деликатесов. Ее ценят как за отменные вкусовые качества, так и за быстроту приготовления. Лосось используется в разнообразных рецептах: его запекают в духовке, жарят на гриле и на мангале, добавляют в пасту и пироги, различные салаты и первые блюда. Мясо лосося – это не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Эта Рыба богата витаминами группы В, А, РР, С, D и Е, содержит большое количество фосфора, калия, хлора, магния, цинка, незаменимую кислоту Омега-3 и другие необходимые для здоровья микро- и макроэлементы.