Poisk.imПоиск по интернет-магазинам

Шейная часть говядины без кости 0.4-0.7кг - охлажденное мясо

Артикул магазина:
1131464
Артикул магазина:
1131464
1 029
Цена на 03.11.2025
Источник изображений товара:Впрок.ру
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 03.11.2025
1 029

Шейная часть говядины без кости 0.4-0.7кг представляет собой охлажденный отруб, который требует тепловой обработки. Это мясо идеально подходит для различных способов приготовления: тушения, запекания, а также для приготовления супов и бульонов. Продукт имеет насыщенный вкус и отлично подходит для таких блюд, как ростбифы, бифштексы, стейки, азу, гуляш и котлеты. Перед готовкой рекомендуется мариновать мясо в уксусе, вине или растительном масле, что сделает его более мягким и нежным. Фермерская говядина обрабатывается в специально оборудованных холодных цехах, что гарантирует высокое качество и безопасность продукции.

Способ приготовленияТребуется термическая обработка
Страна/регионРоссия
Тип мясаГовядина
Термическое состояниеОхлажденный
Часть тушиШейка
Тип нарезкиКусок
Тип упаковкиВакуумная упаковка
СоставГовядина
СтандартыТУ 9214-033-34589240-09
Может содержатьПродукция производится на предприятии, где используются аллергены: рыба, молоко, злаки, яйца и продукты их переработки
Энергетическая ценность178.6
Белки16.3 г
Жиры 12.6 г
Температура хранения мин. 2 °C
Температура хранения макс. 6 °C
Срок хранения2 дня
Тепловая обработкаПроцесс приготовления пищи, при котором продукты подвергаются нагреванию для улучшения их вкуса и безопасности.
Вакуумная упаковкаМетод упаковки, при котором воздух из упаковки удаляется, чтобы продлить срок хранения продукта.

Идеален для различных блюд, высокое качество, нежный вкус, возможность маринования для улучшения текстуры.

Краткий срок хранения (2 дня), требуется термическая обработка перед употреблением.