Групер мраморный Индийский океан, ~750г

Групер мраморный Индийский океан, ~0.5-1кг – рыба, характеризующаяся телом бурого цвета, которое украшают точки яркого цвета и большие пятна оригинальных форм. Она обладает плотным, упругим мясом, интересным, ярким вкусом и приятным ароматом. Послевкусие – длительное, слегка сладковатое. Благодаря сочности и способности буквально таять во рту, готовое блюдо из рыбы может стать настоящим украшением как обеденного, так и праздничного стола. Оно может прийтись по душе всем членам семьи, как взрослым, так и детям. В состав входят большое количество полезных веществ, оказывающих положительное воздействие на организм человека. Готовый продукт быстро утоляет чувство голода, насыщает и питает. Из групера можно готовить множество разнообразных блюд: начинки для блинчиков и выпечки, супы, холодные и горячие закуски. Кусочки рыбы можно жарить на подсолнечном масле, в кляре с ароматными травами или с сухарями, тушить с овощами, бобами, готовить в пароварке или запекать в фольге с дольками лимона, черным перцем. Продукт является низкокалорийным, за счет чего его можно включить в диетическое меню и употреблять тем, кто придерживается правильного питания и сидит на диете. Он идеально сочетается с салатами, соусами и различными гарнирами – рисом, гречневой кашей, картофельными дольками.