Вино Winepark ИИ белое сухое 0,75 л

Производитель Производитель Winepark воплощает концепцию современного виноделия, где природа и технологии дополняют друг друга. Строительство винодельческого комплекса началось в 2017 году: международная команда архитекторов создала гравитационную винодельню, органично вписанную в скалистый крымский ландшафт. Комплекс включает винотеку, ресторан и башню — все элементы архитектуры метафорично отражают терруар и его ключевые компоненты. Виноградники Winepark закладывались с тщательным подбором сортов: первые посадки 2018 года включали Каберне Совиньон и Мурведр (саженцы из Франции), а в 2023 году добавился Сира. Особое внимание уделяется агротехнике: виноград собирают вручную, а гравитационная система перемещения сырья минимизирует механическое воздействие на ягоды, сохраняя их природную целостность. Ключевой инновацией производителя стала интеграция искусственного интеллекта в процесс купажирования. Проект WINEPARK ИИ реализован с использованием технологии supervised learning: на основе 11 показателей химического состава вина и экспертных оценок сомелье (включая ведущие российские рейтинги) ИИ создает вина, способные понравиться максимально широкой аудитории. При этом Winepark не отказывается от человеческого опыта — напротив, сочетает его с цифровыми инструментами, чтобы находить новые пути в искусстве виноделия. Сегодня Winepark — это симбиоз истории (на месте виноградников работали еще в 1960‑х), природы (уникальные терруары Крыма) и технологий (от гравитационных систем до ИИ), что делает его одним из самых амбициозных винодельческих проектов России. О бренде Winepark — это новаторский винный проект, воплотивший в себе диалог традиций и передовых технологий. Зародившись в 2016 году на территории курорта «Мрия», бренд прошел путь от восстановления забытых виноградников до создания современного винодельческого комплекса, где каждая деталь отражает уважение к терруару и стремление к инновациям. Winepark объединяет два виноградника с принципиально разными условиями: основной участок в 7,75 га с глинистыми карбонатными почвами и второй — на северном склоне в селе Родное (15 га) с известняковыми «белыми землями» на высоте 450 метров над уровнем моря. Это позволяет создавать вина с многогранным характером, в которых слышны голоса разных земель. Особую узнаваемость бренду придает линейка WINEPARK ИИ — вина, созданные при участии искусственного интеллекта, что делает Winepark одним из самых технологичных игроков на винном рынке. В каждом продукте бренда читается баланс: почтение к наследию виноделия и смелость экспериментировать, чтобы открывать новые грани вкуса. Посмотреть все бренды из категории «Вино»