Книга Страшная химия Еда с Е-шками. Из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться

Книга Страшная химия Еда с Е-шками. Из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться - это увлекательное издание, которое развеет мифы о вреде химии в продуктах питания. В книге автор, химик Ольга Косникова, рассказывает о составе продуктов, о роли пищевых добавок, консервантов и стабилизаторов. Вы узнаете, почему некоторые химические вещества являются безопасными и даже полезными для организма. Это отличное чтение для тех, кто хочет понимать, что обозначают ингредиенты на этикетке и как не бояться современной еды, насыщенной химическими компонентами. Книга подходит для широкой аудитории - от молодых до взрослых, интересующихся безопасностью продуктов и химией в повседневной жизни. Она помогает избавиться от страхов и понять роль химии в производстве продуктов питания, сделав информацию доступной и понятной. Благодаря четкому изложению и интересным фактам, книга станет полезным источником знаний для всех, кто заботится о своем здоровье и хочет разбираться в составах продуктов.

Познавательная книга, развеивает мифы о вреде химии в продуктах, доступный язык, подходит для слушателей всех возрастов

Отсутствие конкретных рекомендаций по выбору продуктов, книга ограничена учебным материалом, не содержит рецептов