Вырезка говяжья Black Angus лопатка охлажденная, 1,4 кг
Источник изображений товара: Ашан
Вырезка говяжья "Мираторг" Black Angus лопатка охлажденная - это высококачественный продукт из мраморной говядины, произведенный в России. Мясо делается из плечевой части лопатки молодых бычков породы Black Angus, что гарантирует его нежность и насыщенный вкус. Благодаря высокой мраморности вырезки, она обладает сочностью и мягкостью, отлично подходит для приготовления на гриле или сковороде. Это идеальный выбор для ценителей ароматных и сочных блюд. Перед приготовлением рекомендуется дать мясу отдохнуть после термической обработки, чтобы соки равномерно распределились внутри и блюдо получилось максимально сочным. Оптимальные способы приготовления - обжарка на открытом огне или гриль, с последующей доводкой в духовке до степени прожарки rare или medium rare. Такой подход позволяет полностью раскрыть вкус и сохранить сочность. Вырезка упакована вакуумной упаковкой "SKIN", что дает свежесть и длительный срок хранения. Общая масса одной упаковки около 1, 4 кг, что удобно для домашнего использования и приготовления семейных обедов или ужинов с качественным мясом.
Высокое качество мяса, мягкость и насыщенный вкус, подходит для гриля и запекания, длительный срок хранения, вакуумная упаковка обеспечивает свежесть
Дороже аналогов из-за высокого качества, требует аккуратного приготовления для достижения optimal результата
