Вино Colomba Bianca Zibibbo Sicilia белое полусухое, 0.75л

Ароматное, свежее и интригующее белое полусухое вино из органического винограда сорта Зибиббо, который выращивается на Сицилии, в районе Вита-Сегеста, на высоте 400 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную во второй половине сентября. После мягкого и деликатного отжима виноградное сусло осветляется в течение 24 часов при температуре 12C. Сусло ферментируется при низкой температуре, чтобы усилить сортовые ароматы. После бутилирования вино еще не менее 3 месяцев проводит в подвалах винодельни. Вино отличает низкое содержание сульфитов, 50% от максимального лимита.