Вино Cusumano Nero D'Avola Sicilia красное сухое, 0.75л
Источник изображений товара: Метро
Вино Cusumano Nero d'Avola Terre Siciliane красное сухое, 0,75 л становится отличным сопровождением яйцам пашот с винным майонезом, мусака с ягненком, беф-бургиньону, баранине и утке с красной капустой. В ароматном букете вина ощущаются аккорды ягодного суфле и специй благодаря роскошному винограду неро дАвола. Вот почему алкогольный напиток сочетается с тушеным и запеченным мясом, паэльей, лазаньей, сырной тарелкой. При сервировке праздничного стола важно соблюдать температуру подачи алкоголя, которая составляет 17-18C для полного раскрытия вкуса предлагаемых блюд. В фужерах разлитое вино отражается ярким кирпичным цветом с нежными светло-розовыми бликами на свету. Бархатистый ягодный вкус характеризуется умеренной кислинкой, нежными мелкозернистыми танинами, а в послевкусии ощущается незначительная терпкость. После сбора урожая сусло подвергается холодной мацерации до двух суток, а после — ферментации при 28C с регулярным перемешиванием. Благодаря питкому характеру напитка, он сочетается с большим количеством изысканных блюд, подходит для праздничного и повседневного стола.
