Книга Бисквит твоей мечты. Мастер-классы по выпечке и декору тортов

Книга Бисквит твоей мечты от Юлии Ивановой - это идеальный источник знаний для всех, кто хочет научиться создавать превосходные бисквиты и торты. В книге собраны секреты влажных бисквитов без пропитки, технология создания многослойных начинок с кремовыми, сливочными, фруктовыми и хрустящими текстурами, а также пошаговые рецепты различных тортов от простых до сложных. Эта кулинарная энциклопедия поможет вам превзойти ожидания и порадовать близких вкусными домашними десертами. Автор, Юлия Иванова, серебряный призер Чемпионата России по кулинарии и сервису, делится своим опытом и профессиональными секретами, что делает данную книгу незаменимой для начинающих и опытных кондитеров. Благодаря подробным рекомендациям вы научитесь создавать красивые и изысканные десерты, которые станут вашей визитной карточкой на кухне. Идеально подходит для тех, кто хочет расширить свои кулинарные навыки и удивлять близких вкуснейшими тортами и бисквитами.

Полезные рецепты, пошаговые инструкции, опыт профессионала, яркий дизайн, подходит для начинающих и опытных кондитеров

Ограниченный объем страниц, ограничены только десертами и бисквитами