Перец Pura Vida смешанный жгучий Таиланд 30г

Перец Pura Vida смешанный жгучий Таиланд 30г – ассорти красных и зеленых перчиков чили, выращенных в Таиланде. Вкус перцев может варьироваться от пряного до острого и даже очень жгучего, поэтому добавлять их в блюда нужно с осторожностью. За жгучесть отвечает особое соединение – капсаицин, который содержится в семенах, прожилках и кожице плодов. Перчики чили оказывают обезболивающее и противовоспалительное действие, укрепляют иммунитет, подавляют распространение раковых клеток, активно стимулируют выработку эндорфинов, нормализуют обмен веществ, помогают избавиться от лишнего веса. Стручки используют в свежем, вяленом, консервированном, замороженном и сушеном виде.