Кухонный нож Samura STARK Шеф 182 мм AUS-8 сталь профессиональный

3 807
Цена на 13.01.2026
Бренд:
Производитель:
Модель:
Источник изображений товара:onlinetrade.ru
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 13.01.2026
3 807

Нож кухонный Samura STARK Шеф 182 мм создан для профессиональных и домашних кулинаров, которые ценят качество и долговечность. Благодаря лезвию из стали AUS-8 с твердостью 58-59 HRC, этот нож обеспечивает отличную остроту и способность сохранять режущие свойства длительное время. Широкое и длинное лезвие идеально подходит для работы с крупными продуктами, такими как мясо, рыба и капуста, что делает его универсальным инструментом на любой кухне. Нож выполнен из прочных материалов: лезвие из металла и рукоять из стали, что повышает его износостойкость и долговечность. Длина ножа 320 мм, из которых длина лезвия 182 мм, ширина 49 мм и толщина 26 мм, что обеспечивает комфорт при работе даже с крупными и тяжелыми продуктами. Этот нож подходит как для домашней кухни, так и для профессиональных заведений, таких как кафе и рестораны, где важна высокая производительность и надежность.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Артикул производителя
STR-0085
Тип
Шеф (поварской)
Длина ножа
32 см
Длина лезвия
18.2 см
Материал лезвия
AUS-8 сталь
Твердость лезвия
58-59 HRC
Материал рукоятки
Сталь
AUS-8
Специальная высококачественная сталь для ножей, обладающая высокой стойкостью к коррозии и превосходным удержанием остроты
HRC
Шкала твердости стали, показывает сопротивление материалу при механическом воздействии
Высокое качество материалов долговечность удобство в использовании подходит для профессиональной кухни
Высокая цена требует аккуратности при эксплуатации требует правильного ухода
Рекомендуется мыть нож вручную для сохранения остроты и предотвращения коррозии, посудомоечная машина может негативно сказаться на металле и лезвии.
Для долговечности рекомендуется мыть нож вручную, высушивать его сразу после использования, хранить в ножнах или специальной подставке, а также периодически точить.
Да, нож Samura STARK предназначен для профессиональных поваров и подойдет для кафе и ресторанов благодаря своей высокой твердости и надежности.
Да, благодаря прочной стали и твердости 58-59 HRC нож отлично справляется с твердыми продуктами, такими как морковь, капуста и мясо.
Рекомендуется точить нож на специальной точилке или бруске для ножей с абразивностью, следуя рекомендациям производителя, чтобы не повредить лезвие.

Планируете оптовую закупку?

Направьте заявку на почту b2b@poisk.im. Мы сами найдём необходимые товары, узнаем, где их купить, и попросим проверенных продавцов связаться с вами и направить коммерческие предложения.

Сравнение товаров

Тип
шеф (поварской)шеф ножшеф (поварской)филейныйдля овощей и фруктов
Длина ножа
32 см33.4 см35.1 см22 см
Длина лезвия
18.2 см19.5 см21.8 см
Материал лезвия
AUS-8 стальсталь AUS-10AUS-8AUS-10
Твердость лезвия
58-59 HRC58-59 HRC58 HRC58-59 HRC