Расстоечный шкаф Unox XEKPT-08EU-C 8 ярусов итальянского производства
Источник изображений товара: Комус. Внешний вид товара может отличаться от изображённого
- Бренд:
- Производитель:
- Модель:
Расстоечный шкаф Unox XEKPT-08EU-C (63834) идеально подходит для профессиональной выпечки и хлебопекарного производства. Этот шкаф с 8 ярусами обеспечивает точный контроль температуры от 0 до 50 градусов и влажности, до 70%, что позволяет равномерно расстаивать изделия из теста без риска их пересушивания. В отличие от аналогов, устройство не использует вентиляторы, что предотвращает пересушивание поверхности продукции и способствует сохранению пышности выпечки. Благодаря заливной емкости для воды и стеклянной двери с хорошей теплоизоляцией, изделия обрабатываются равномерно и экономят энергию. Данная модель оснащена механическим управлением, что обеспечивает долговечность и простоту эксплуатации. Шкаф рассчитан на противни размером 600x400 мм и подходит для загрузки до 5 кг. Благодаря высокому качеству материалов и итальянскому производству, этот расстоечный шкаф отлично подходит для профессиональных пекарен, кафе и кондитерских, где важна стабильность и качество процесса расстойки. Удобство использования дополняет гарантийный срок 12 месяцев и простая комплектация.
Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Обеспечивает равномерную расстойку теста без перегрева, прост в эксплуатации благодаря механическому управлению, изготовлен в Италии высокого качества
Отсутствие электронной панели управления, требует настройки вручную, возможно ограничение по размерам противней
