Нож слайсер Samura Damascus SD-0045/K, дамасская сталь
Источник изображений товара: DNS (ДНС). Внешний вид товара может отличаться от изображённого
Нож Samura Damascus SD-0045/K - это профессиональный слайсер, идеально подходящий для нарезки продуктов тонкими и ровными ломтиками. Лезвие длиной 200 мм, выполненное из высококачественной дамасской стали с твердостью 61 HRC, дает превосходную остроту и долговечность. Угол заточки 16-18° позволяет легко справляться с любыми продуктами, а 67 слоев стали придают лезвию уникальный рисунок и дополнительную прочность. Эргономичная рукоятка из стеклотекстолита дает удобный и надежный захват, снижая усталость при длительной работе. Общая длина ножа составляет 37 см, что делает его удобным в использовании как на профессиональной кухне, так и в домашних условиях. Samura Damascus SD-0045/K - это надежный и долговечный инструмент, который станет незаменимым помощником для любого кулинара. Этот нож не рекомендуется мыть в посудомоечной машине, чтобы сохранить его остроту и внешний вид на долгие годы. Двусторонняя заточка лезвия дает универсальность использования для правшей и левшей. Samura Damascus SD-0045/K сочетает в себе превосходное качество, функциональность и стильный дизайн.
Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Превосходная острота и долговечность лезвия благодаря дамасской стали и закалке. Удобная эргономичная рукоятка для комфортной работы. Отлично подходит для нарезки тонкими ломтиками.
Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине, что требует ручной очистки. Более высокая стоимость по сравнению с ножами из обычной стали.
Сравнение товаров
| Тип | ||||
| Нож | для стейка | шеф (поварской) | для нарезки | для овощей и фруктов |
| Материал лезвия | ||||
| Дамасская сталь | Gold 10, мозаичный дамаск | дамасская сталь | дамасская сталь | Gold 10, мозаичный дамаск |
| Длина ножа | ||||
| 37 см | 24.7 см | n.d. см | 36.5 см | 21 см |
| Длина лезвия | ||||
| 23 см | 12 см | 240 мм | 23 см | 9 см |
| Твердость лезвия | ||||
| 61 HRC | 60-61 | 61 HRC | 61 HRC | 60-61 |
Похожие товары









