Профессиональный аппарат для темперирования шоколада Martellato MC107 Италия


Источник изображений товара: Комус. Внешний вид товара может отличаться от изображённого
- Бренд:
- Производитель:
- Модель:
Профессиональный аппарат для темперирования шоколада Martellato MC107 предназначен для кондитерских мастерских и производств. Этот аппарат оснащен тремя съемными рабочими чашами объемом по 0, 8 литра каждая, что позволяет одновременно работать с разными видами шоколада или организовать непрерывный рабочий процесс. Благодаря сухому нагреву устройство дает равномерное прогревание шоколада до температуры 60°C без перегрева, что способствует сохранению его вкусовых и текстурных характеристик. Компактные размеры и легкий вес позволяют удобно разместить аппарат на рабочей поверхности, а классический коричневый дизайн делает его эстетичным дополнением любой кондитерской зоны. Аппарат работает от сети 220 В и производится в Италии, что гарантирует высокое качество и надежность. В комплект входят три съемные чаши и крышки, что дает удобство в использовании и уходе. Пусконаладочные работы рекомендуется доверять специализированным сервисным организациям, для правильной настройки и обслуживания. Martellato MC107 - профессиональный инструмент для кондитеров, стремящихся к высоким стандартам качества и эффективности работы.
Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Компактный и легкий дизайн, высокая точность нагрева, удобство использования с несколькими чашами, надежное итальянское качество
Высокая цена, требует профессионального обслуживания при пусконаладке, ограничен только для работы с шоколадом
Сравнение товаров
| Тип | ||||
| аппарат | аппарат | скребок | аппарат | горелка |
| Тип нагрева | ||||
| сухой | сухой | — | сухой | — |
| Способ установки | ||||
| переносной | переносной | — | переносной | — |
| Тип установки | ||||
| настольный | настольный | — | настольный | — |
| Назначение | ||||
| для шоколада | для шоколада | — | для шоколада | — |










