Шкаф для вызревания мяса Caso DryAged Master 125 нержавеющая сталь регулятор

Шкаф для вызревания мяса Caso DryAged Master 125 - это профессиональный холодильник, специально предназначенный для созревания мяса в домашних или коммерческих условиях. Он оснащен современными технологиями, такими как антибактериальная УФ-лампа, активные вентиляторы и угольный фильтр, обеспечивающими равномерное распределение температуры и влажности, а также безопасное хранение мяса. Размеры шкафа позволяют удобно размещать его в кухонных помещениях, а управление с помощью сенсорной панели делает настройку простым и интуитивно понятным процессом. Холодильник отличается надежностью и долговечностью благодаря качественной конструкции из нержавеющей стали и надежной компрессорной системе охлаждения. Регулировка температуры от 2 до 14 °C и влажности от 50 до 85% позволяют создать оптимальные условия для вызревания мяса, что способствует улучшению его вкусовых качеств и текстуры. Кроме того, наличие замка дает дополнительную безопасность хранения. Этот аппарат идеально подойдет для тех, кто ценит качество и хочет обеспечить профессиональный уход за мясом прямо у себя дома или в бизнесе.

Обеспечивает оптимальные условия вызревания мяса, надежная конструкция из нержавеющей стали, расширенные настройки температуры и влажности, наличие дополнительных фильтров и функций.

Высокая стоимость, тяжелый вес 56 кг, занимает достаточно места, требует регулярного обслуживания для поддержания эффективности.