Категории:

Нож для суши Янагиба Samura KAIJU 240 мм AUS-8 с деревянной рукояткой

7 399
Цена на 14.05.2026
Бренд:
Производитель:
Модель:
Источник изображений товара:onlinetrade.ru
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 14.05.2026
7 399

Нож для суши Янагиба Samura KAIJU, длиной 240 мм, является идеальным инструментом для приготовления суши, сашими и роллов. Уникальное лезвие, выполненное из стали AUS-8, обладает твердостью 58-59 HRC, что гарантирует долговечную остроту и высокую производительность при нарезке. Благодаря тонкому лезвию, вам не придется прикладывать значительных усилий для получения идеальных ломтиков сырой рыбы и других продуктов. Длина клинка в 240 мм исключительна для нарезки как рыбы, так и мяса, что делает Янагиба Kaiju превосходным выбором не только для японских блюд, но и для универсальной кухни. Деревянная рукоятка из красной пакки придает ножу дополнительный комфорт и элегантный внешний вид. Этот нож стал популярным выбором среди профессиональных поваров благодаря комбинации традиционного японского дизайна и современных технологий.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Артикул производителя
SKJ-0045B
Бренд
Samura
Длина ножа
370 мм
Длина лезвия
240 мм
Материал лезвия
AUS-8 Hammered
Твердость лезвия
58 HRC
Материал рукояти
Дерево
Янагиба
Тип японского ножа, предназначенный для нарезки рыбы и других продуктов для суши.
AUS-8
Тип стали, используемой для изготовления лезвий, отличающейся хорошей прочностью и устойчивостью к коррозии.
Качественное лезвие из AUS-8, долговечная острота, удобная деревянная рукоятка, подходит для профессионального использования.
Определённо предназначен для специфических задач в приготовлении японской кухни, может не подойти для общего использования.
Нож Янагиба идеально подходит для приготовления суши, сашими и нарезки рыбы и мяса.
Лезвие ножа изготовлено из стали AUS-8 Hammered, что обеспечивает высокую прочность и остроту.
Длина лезвия ножа составляет 240 мм.
Рекомендуется мыть нож вручную, избегать использования в посудомоечной машине и регулярно точить лезвие для поддержания остроты.
Нож подойдет как профессиональным поварам, так и любителям японской кухни, желающим готовить блюда со высоким качеством.

Планируете оптовую закупку?

Направьте заявку на почту b2b@poisk.im. Мы сами найдём необходимые товары, узнаем, где их купить, и попросим проверенных продавцов связаться с вами и направить коммерческие предложения.

Сравнение товаров

Бренд
SamuraSamuraSamura
Длина ножа
370 мм25.9 см34.5 см36.3 см34.5 см
Длина лезвия
240 мм21 см23 см
Материал лезвия
AUS-8 Hammeredнержавеющая стальметаллAUS-8 Hammered стальнержавеющая сталь
Твердость лезвия
58 HRC58 HRC58 HRC58 HRC58 HRC