Категории:

Свиной карбонад ОСТАНКИНО крупный кусок охлажденный 510.4 рублей

5░░░
Цена на 29.04.2026
История цены
Бренд:
Производитель:
Источник изображений товара:Метро
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 29.04.2026
5░░░
История цены

Свиной карбонад от бренда ОСТАНКИНО - это деликатесный продукт, представляющий собой отруб спинной части свиной туши. Он состоит из мяса и прослойки сала, что дает насыщенный вкус и сочность. Благодаря отсутствию кости и современному вакуумному упакованию, карбонад сохраняет свежесть и питательные свойства. Этот продукт отлично подходит для приготовления разнообразных блюд, таких как запеканки, жаркое или деликатесные закуски. Он ценится за свою мягкую текстуру, высокое содержание белков и насыщенный аромат после засолки и копчения, что делает его популярным выбором для гурманов.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Артикул магазина
305599
Бренд
ОСТАНКИНО
Страна-производитель
Россия
Тип
Свинина
Тип разделки
Кусок
Часть туши
Карбонад (корейка)
Тип упаковки
Вакуумная упаковка
Вакуумная упаковка
Процесс герметичной упаковки, увеличивающий срок хранения продукта
Карбонад
Отруб спинной части свиной туши, сочетающий мясо и сало
Высокое качество, свежесть и натуральный вкус благодаря вакуумной упаковке, высокое содержание белков, насыщенный аромат после копчения, удобный крупный кусок для готовки
Отсутствие костей удобно для приготовления, однако уменьшает вариативность в приготовлении, возможна цена выше среднего за качество
Для приготовления свиного карбонада рекомендуется запекать в духовке, жарить на сковороде или тушить. Перед готовкой его можно замариновать для усиления вкуса. Благодаря вакуумной упаковке, мясо сохраняет сочность и аромат.
Цена составляет примерно 510 рублей за крупный кусок. Хранить его лучше в холодильнике при температуре от 0 до +4 градусов Цельсия, максимальный срок хранения до недели. В случае длительного хранения — рекомендуется заморозка.
Высокое качество, свежесть, натуральный вкус, отсутствие кости, удобство вакуумной упаковки, насыщенный аромат после копчения, богатство белка и питательных веществ.

Планируете оптовую закупку?

Направьте заявку на почту b2b@poisk.im. Мы сами найдём необходимые товары, узнаем, где их купить, и попросим проверенных продавцов связаться с вами и направить коммерческие предложения.

Сравнение товаров

Производитель
ОМПКАО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат»ОСТАНКИНООСТАНКИНООСТАНКИНО
Тип
ДеликатесыСвининаСвинина
Тип упаковки
Вакуумная упаковкаВакуумная упаковкаВакуумная упаковка
Состав
свинина, вода, соль, регуляторы кислотности: трифосфаты, ацетаты натрия, цитраты натрия; стабилизаторы: пирофосфаты и полифосфаты; сахар, антиокислитель аскорбат натрия, нитритно-посолочная смесь Е250, молочный белок, животный белок свиной, ароматизаторСвинина, шпик, комплексные пищевые добавки (регулятор кислотности Е575, пищевые волокна, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксаторокраски Е250), усилитель вкуса и аромата Е621, сахар, пряности, ароматизаторы, антиокислитель изоаскорбат натрия), соль, соевыйбелок, красители: кармин, Е150С, красный рисовый, стартовая культура.Лопатка свиная, вода, белковый стабилизатор (вода, шкурка свиная), смесьпосолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), соль,волокна пищевые, белок соевый, белок животный говяжий, загустители:каррагинан, ксантовая камедь, дикрахмалфосфат оксипропилированный,дикрахмалфосфат, метилцеллюлоза, регуляторы кислотности: пирофосфаты,ацетаты натрия, стабилизатор полифосфаты, сахара, горчица, усилительвкуса и аромата глутамат натрия, антиокислитель аскорбат натрия,ароматизаторы, краситель кармины
Энергетическая ценность
177514 кКал/2123 кДж88 кКал/369 кДж