Категории:

Кухонный нож для суши Янагиба Samura Okinawa 240 мм AUS-8

4 480
Цена на 24.04.2026
Бренд:
Модель:
Источник изображений товара:onlinetrade.ru
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 24.04.2026
4 480

Нож кухонный для суши Янагиба Samura OKINAWA 240 мм - это профессиональный японский нож, идеально подходящий для нарезки сырых продуктов. Его острое лезвие с односторонней заточкой дает точное и чистое срезание, что особенно важно при приготовлении блюд национальной кухни Японии. Благодаря твердости стали 58 HRC и материалу AUS-8, нож обладает высокой износостойкостью и долговечностью. Прочный деревянный рукоять из палисандра с гигиеничным болстером делает использование комфортным и безопасным. Этот нож отлично подойдет как для профессиональных поваров, так и для любителей кухонного искусства, ценящих качество и точность при нарезке различных продуктов. Серия Okinawa Stonewash сочетает элегантный дизайн с высокими техническими характеристиками. Его универсальность позволяет использовать нож не только для приготовления суши, но и для изделий, требующих филигранной точности разреза. Эргономичная рукоять и острое лезвие делают этот нож незаменимым инструментом в любой кухне, требующей высокой точности и профессионализма.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Артикул производителя
SO-0110B
Бренд
Samura
Тип
Для суши
Длина ножа
39 см
Длина лезвия
24 см
Материал лезвия
Металл
Материал рукоятки
Дерево
AUS-8
Высококачественная японская сталь с высокой стойкостью к износу и коррозии
HRC
Шкала твердости стали
Высокая точность резки, прочный материал AUS-8, эстетичный дизайн из дерева, удобная рукоять из палисандра, острое лезвие для профессиональной работы
Высокая цена, требует аккуратного обращения из-за острых кромок, может не подходить для резки толстых продуктов
Да, нож отлично подходит для филигранной нарезки различных продуктов, таких как мясо, овощи и фрукты, где требуется высокая точность и тонкая нарезка.
Рекомендуется регулярно покрывать рукоять маслом для дерева, избегать длительного контакта с водой и использовать мягкую влажную тряпку для очистки.
Не рекомендуется, так как моечная машина может повлиять на качество деревянной рукояти и заточку лезвия. Лучше мыть вручную теплой водой с мягким моющим средством.
Это показатель стойкости стали к царапинам и износу. Чем выше число, тем более твердым и износостойким считается материал.

Планируете оптовую закупку?

Направьте заявку на почту b2b@poisk.im. Мы сами найдём необходимые товары, узнаем, где их купить, и попросим проверенных продавцов связаться с вами и направить коммерческие предложения.